Depuis plus de 6 ans, nous sillonnons les routes du Nord-Isère. Notre savoir-faire est reconnu sur ce secteur. Notre cuisine est authentique et de qualité. Nos outils (laboratoire professionnel, food-truck récemment changé) et notre retour d’experience nous permettent de vous garantir des prestations de qualité dans une ambiance originale et conviviale.
Nous privilégions le circuit court en sélectionnant des producteurs et artisans locaux ce qui permet de vous garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité de nos produits.
Nos processus de fabrication des burgers et frites
une fabrication maison et unique des pains burger dans notre laboratoire professionnel
un food truck équipé d’un hachoir professionnel pour assurer une qualité de viande ultra fraîche
des frites fraîches
maison
Partenaires
Moulin coopératif
Saint-Victor de Cessieu
Farine
Gaec de Quincieu
Panossas
Lait et fromages
Potager de la Botte
Saint-Alban-de-Roches
Légumes et fruits en culture raisonnée.
Gaec de la Pavia
Lhuis
Oeufs
Boucherie Val d’Amby
Hières sur Amby
Boucherie traditionnelle
Ferme de la Levratière
Crémieu
Pâtes et farine à la ferme.
Bières du temps
Champier
Brasserie Biologique.
Les Ursulines
Crémieu
Brasserie artisanale.
Bière des frères Clavel
Biol
Paysan brasseur
Brasserie du Palais
Optevoz
Brasserie Biologique
Nos labels
Preuve de notre savoir-faire,
nous avons récemment rejoint deux célèbres guides !
Gault&Millau & Petit Futé
